Revelation Cat su Birramoriamoci

Vi segnaliamo un interessante articolo scritto da un blogger che dimostra una grande passione per tutto ciò che riguarda la birra di qualità.

Stiamo parlando di Matteo di Birramoriamoci (il nome che ha scelto per il blog già ci fa capire quanto lui ami la birra!).

Curiosate tra i suoi articoli: oltre all'articolo sulle etichette di Revelation Cat, troverete un sacco di argomenti interessanti che ha trattato!

Brussels Beer Challenge

Il Brussels Beer Challenge è un concorso birrario internazionale nato nel 2012 in Belgio e che si pone come punto di riferimento per tutti gli appassionati e gli esperti nel settore della birra di qualità.
Al concorso di quest’anno hanno partecipato 15 Paesi, per un totale di 592 birre suddivise in otto stili (Pale Ale, Dark Ale, Red Ale, Lager, Stout/Porter, Wheat, Flavoured Beer, Specialty Beer) e 50 categorie (Lambic, Abbey Beers, Chocolate-flavoured beers, ecc.). Analizzate da 50 tasters internazionali in due giornate, le birre hanno ricevuto i giudizi insindacabili dei tasters in base alla loro aderenza allo stile.

Questa seconda edizione ha premiato Revelation Cat e le sue creazioni.

Russian Imperial Stout
Honorable Mention

Sweet Stout
Bronze Medal

Due sono i premi che hanno ricevuto le nostre birre:

Medaglia di bronzo
nella categoria Sweet Stout
per Little Lover

Honorable Mention
nella categoria Russian Imperial Stout
per Death Star



Siamo felici ed onorati che le nostre birre siano apprezzate in una terra come il Belgio, così importante per il panorama birrario.

Nuovi panini per gli Hopburger!

Annunciamo una importante variazione nel menù culinario della Brasserie 4:20!
Abbiamo scelto di rivisitare i nostri Hopburger e presentarvi i nostri panini all'olio, fatti solo con farina biologica, sesamo e la sapiente esperienza del nostro fornaio di fiducia, che li inforna solo per noi. Gli Hopburger, main course del nostro menù, diventano ancor più fragranti e genuini!

Giovedì 7 novembre avete quindi un rendez-vous con i nostri succulenti burger.
Gustateli in una nuova veste!

Come sempre, hopburger, hotdog, patatine e tutto ciò che potete ordinare alla Brasserie 4:20 è disponibile Take Away!
Siete in tanti e volete evitare di aspettare? Ordinate per telefono allo 06 58310737!
E non rinunciate a portare via un Growler della vostra birra preferita!

Beers of the week: ecco la tap list!

Eccovi le due birre che presenteremo da domani come beers of the week: Mocha Porter di Rogue e Heine The Elder di  Bluegrass.

ROGUE - Mocha Porter

Porter 5.1% vol

Una porter che rispecchia degnamente il suo stile, con un gusto tostato, classici sentori di caffè, che ben si armonizzano ad un finale leggermente astringente.

BLUEGRASS - Heine the Elder

Imperial Coffee Stout 10% vol

Imperial Coffee Stout corposa, in cui dominano gli aromi tostati di malto, con un delicato accenno di cioccolato fondente.

Beers of the week

In seguito al grande successo delle Rogue, che avete bevuto avidamente, questo mercoledì proponiamo ancora le loro creazioni, insieme a quelle di Bluegrass, un altro birrificio che abbiamo già ospitato ed apprezzato.  Andiamo anche questa settimana in Oregon, per Rogue, e nel Kentucky, per Bluegrass.
Le loro produzioni utilizzano esclusivamente ingredienti prodotti localmente, che sono la miglior garanzia per ottenere prodotti di qualità.