Sabato 20 aprile la Brasserie 4:20 compie 6 anni! Per festeggiare, abbiamo pensato di organizzare un brunch buffet a base di Traditional Smoked Texan BBQ! Proprio così, un graditissimo ritorno, ma solo per questa occasione. Il menu comprenderà brisket, ribs, salsicce e tanto altro ancora, il tutto accompagnato dai tradizionali contorni tipici del BBQ texano. Solo alla Brasserie 4:20 potrete avere la possibilità di gustare un vero Traditional Smoked Texan BBQ, con carni affumicate lentamente per 16 ore consecutive utilizzando solo legna selezionata proveniente dall'America, come l'Hickory e il Mesquite. Il tutto accompagnato dai diversi contorni tipici del bbq texano. Il prezzo del brunch buffet è di 30€. Mi raccomando, sbrigatevi a prenotare perché ci sono davvero pochissimi posti liberi!
E veniamo al capitolo birra. Eh si, perché durante il brunch e fino a notte fonda si berrà forte, e la selezione per festeggiare il sesto compleanno del 4:20 non poteva che essere speciale:
Revelation Cat Dry Hop Thriller (American Pale Ale) - 4.5%
Revelation Cat HopAddendum (India Pale Ale) - 6%
Revelation Cat California Moonset (India Pale Ale) - 7%
Revelation Cat F.R.E.S.H. (India Pale Ale) - 7%
Revelation Cat Bombay Cat (Black Double IPA) - 9%
Revelation Cat Little Lover (Sweet Stout) - 4.5%
Revelation Cat Death Star (Imperial Stout) - 13%
Revelation Cat Black Knight (Imperial Stout) - 14%
Revelation Cat Islay Blend (Lambic) - 6%
Revelation Cat Nemesi (Imperial Flemish Red Ale) - 12%
Bürgerbräu Hell Naturtrüb (Zwickel) - 4.9%
Nøgne Ø Holy Smoke (Smoked) - 6%
Left Hand Black Jack (Porter) - 5.8%
Left Hand Fade to Black (Foreign Stout) - 8.5%
Struise Pannepot 2008 (Belgian Strong Ale) - 10%
Struise Popaholic (Flemish Red Ale) - 10%
Pizza Port Coffee Monster (Imperial Stout) - 9.3%
Pizza Port inFamous (Imperial Stout) - 10%
La prima birra l'offriamo noi, e in più a chi parteciperà al BBQ offriremo anche un assaggio del nuovissimo distillato realizzato da Alex per l'occasione! Si tratta di un Cat Collins, prodotto con il gin di Revelation Cat e presentato in anteprima, che verrà servito direttamente alla spina!
Non mancate, mi raccomando!
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